A moda da Crepioca: O que é e como fazer crepioca
Talvez você nunca tenha ouvido falar da crepioca, mas o fato é que ela virou
moda e faz muito sucesso entre as pessoas adeptas da vida saudável.
E então o que é crepioca e como fazer crepioca?
É isso
que você vai saber agora neste artigo, continue lendo até o final.
Como fazer crepioca
Como fazer crepioca
A crepioca é prima da tapioca e se diferencia por poucos motivos, digamos
que ela seja um crepe mais saboroso. É
uma mistura de goma de mandioca batida com ovo ou leite e depois assada numa frigideira.
Mas o fato interessante sobre a crepioca é que as
pessoas procuram muito pela receita da mesma na Internet, no ano passo, em 2018, a
palavra “como fazer crepioca” entrou
para o ranking das mais pesquisadas nos buscadores de pesquisa do Google, mas não parou por ai, ela continua batendo record de pesquisas, diariamente as pessoas procuram por "como fazer crepioca".
A crepioca virou mesmo moda de algum tempo para cá entre atletas, blogueiras,
frequentadores de academia, esportistas e pessoas que se preocupam com estética
e saúde.
Daí então surgiu a crepioca fit pelo
fato dela promover mais saciedade, sendo assim um ótimo aliado da perda de peso.
Como a crepioca é consumida
Geralmente é consumida no café da manhã ou nos lanches da manhã e da tarde.
Assim, por dar saciedade, ela inibe a fome e controla o apetite das refeições
principais e ainda potencializa o ganho de massa.
Como preparar a crepioca:
A crepioca pode ser preparada de duas maneiras basicamente: unindo a
farinha de goma de mandioca com ovo ou leite, fazendo com que a massa fique
mais encorpada, “cheinha”, com aspecto de crepe realmente.
Receita: 1ª opção
1 ovo
2 colheres de sopa cheia de farinha de tapioca
Receita: 2ª opção
50 ml de leite
2 colheres de sopa cheia de farinha de tapioca
Modo de preparo da crepioca:
Basta bater bem o ovo com a clara, pode ser com garfo mesmo, acrescente duas
colheres de sopa cheia de farinha e continue batendo. até misturar bem.
Do mesmo modo para a 2ª opção de receita, basta unir os 50 ml de leite com duas colheres de sopa de farinha de tapioca e bater bem com garfo até misturar.
Despeje a mistura numa frigideira antiaderente e aquecida, (mantendo o fogo baixo para não queimar a massa.
Deixe por alguns segundos e vire para dourar do outro lado. A receita é
simples e rápida. Após isso já pode ser recheada com o sabor à sua escolha.
Se for necessário untar a frigideira, utilize óleo de coco ou outro óleo saudável, assim,
fica mais fácil dourar a massa dos dois lados sem grudar no fundo da frigideira,
uma vez que a massa é fininha.
A crepioca é bem prática e versátil, pode ser recheada com vários ingredientes de acordo com o seu gosto, exemplos:
- queiijo
- presunto
- tomate
- rúcula com queijo
- banana
- doce de leite
- etc...
A crepioca é mesmo uma delícia e vai bem com tudo, eis ai a queridinha que ajuda a saciar a fome.
E você vai experimentar a crepioca?
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Até o próximo
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